¿De verdad es tan importante desayunar?

Un nuevo estudio no encuentra evidencia que sugiera que comer la primera comida del día puede ayudar a perder peso.

¿Qué tan importante es desayunar para las personas que intentan perder peso? Independientemente de lo que las personas elijan para desayunar, muchas personas ven esta comida como una parte esencial del día. Esto se debe a que proporciona al cuerpo los nutrientes y la energía necesarios para comenzar el día. Dicho esto, el debate sobre el papel del desayuno en la salud ha estado en marcha durante años.

Un nuevo estudio, cuyos hallazgos aparecen en el BMJ, no vio ninguna evidencia que apoye la idea de que desayunar es una buena estrategia para perder peso, o que saltarse el desayuno tiene el efecto contrario.

Algunos estudios anteriores han sugerido que desayunar puede ayudar a una persona a mantener un peso saludable. Un equipo de investigadores japoneses, por ejemplo, descubrió que saltarse el 

desayuno estaba más relacionado con la obesidad que cenar a las 3 horas de la hora de acostarse.